Piacenza, capital da província, com 102.731 habitantes em 2020 (ISTAT), tem uma história que remonta à época dos romanos: situada na margem direita e perto do rio Pó, servia como acampamento fortificado protegendo a planície contra invasões de Aníbal ou dos Gauleses. É a cidade das fábulas.
Pouco visitada por turistas, Piacenza possui um centro antigo, ainda baseado no traçado romano, repleto de belos edifícios medievais e renascentistas.
A Piazza dei Cavalli (Praça dos Cavalos) é o espaço público mais importante e onde se apresenta o palácio da Cidade (1280), um dos melhores exemplos da arquitetura civil medieval lombarda com uma alta torre de vigilância, a Laterina.
Possui inúmeras igrejas românicas, dentre elas S. Antonino, a antiga catedral. Na igreja de Madonna in Campagna (1522-28) encontra-se uma obra prima do renascimento, de A. Tramello, e, afrescos de Solaro, Campi e Pordenone.
Seus habitantes são chamados de piacentini.
