Este vinho tinto teve a certificação IGT em 1995.

1) Área de produção: o território administrativo da província de Parma.

2) Vinhos abrangidos e tipos:  Fortana del Taro normal, frisante e novello.

3) Vinhas ou cepas utilizadas na produção: 

Fortana (chamada na região de FOrtanella ou uva de ouro ou Fortanina) mínimo 85% e 15%, isolada ou conjuntamente de qualquer outra uva tinta autorizada ou recomendada para a Província de Parma. A graduação alcoólica mínima deve ser de 9º, com exceção para o novello cuja graduação não pode ser inferior a 11º. Na versão frisante é proibida a gaseificação artificial.