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  • IGT da Emilia-Romagna - SILLARO ou BIANCO DEL SILLARO

    Vinhos IGT SILLARO ou BIANCO DEL SILLARO

    Obteve a certificação IGT em 1995.

    1) Área de produção: ampla faixa da Romagna entre os rios Sillaro e Marecchia.
    2) Vinhos abrangidos e tipos: normal, frisante e novello.

    3) Vinhas ou cepas utilizadas na produção:

    Pelo menos 70% de Albana e até 30%, isoladamente ou concorrentemente, de uvas das vinhas de cepas branca de color semelhante, não aromáticas, idôneas ao cultivo na Região da Emilia-Romagna. Para a versão frisante é probida a gaseificação artificial. Graduação alcoólica mínima de 10º e de 11º para o novelo.

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