Projeto: Chiacchere in Cucina (conversas na cozinha)
Local: Salão Bamú Salto/SP
Organização: Associação Emiliano-Romagnola Bandeirante
Patrocínio: Consulta degli Emiliano-Romagnoli nel Mondo/Regione emilia-Romagna
No dia 30 de novembro de 2008, foi apresentado em Salto o livro Conversas com Sabor (Chiacchierate con sapore) escrito pela associada Miriam Guerrieri, hoje Presidente da AERB.
O livro nasceu do projeto Chiacchere in Cucina (conversas na cozinha) apresentado pela Associação Emiliano-Romagnola Bandeirante e aprovado pela Consulta degli emiliano-Romagnoli nel Mondo com suporte financeiro parcial da Emilia-Romagna.
Com inúmeras receitas da culinária brasileira e italiana compiladas pela autora durante a convivência com sua genitora Argia Milioni Guerrieri, o livro, em língua portuguesa e italina, ao final de cada capítulo, traz narração da autora dos acontecimentos familiares, sobretudo dos seus avós e bisavós (nonni e bisnonni) provenientes de 4 regiões da Itália: Lazio, Sicília, Emilia-Romagna e Friuli-Venezia-Giulia.
Estiveram presente no lançamento do livro mais de 150 pessoas
